NIEUW:

Kruisbestuiving
Over kennis, kunst en het leven

De rijkdom van een bibliotheek, de schoonheid van een schilderij, de stille opwinding van het ontdekken van nieuwe ideeën: in Kruisbestuiving schrijft Louise O. Fresco over de manier waarop wetenschap, technologie en kunst elkaar inspireren. In het zoeken naar zingeving worden die terreinen vaak in één adem genoemd, maar meestal blijft onduidelijk wat kunst en kennis nu precies met elkaar kan verbinden.

In dit persoonlijke boek geeft Fresco talloze voorbeelden: wat Jeroen Bosch en biotechnologie met elkaar gemeen hebben, of Darwin en glazen modellen van kwallen. Het belangrijkste menselijke bezit, dat aan de basis ligt van iedere samenleving, is volgens Fresco ons vermogen om te leren en kennis over te dragen, vragen te stellen en analogieën te vinden. (tekst Prometheus, afbeelding boven detail van omslag boek)
Meer informatie: Uitgeverij Prometheus en op deze website

 

17 dec 2014

Nieuwste NRC column: Gaat niet om die snel gekochte winterjas

Lees de vorige column Nut van wetenschap ligt soms ver weg
en meer columns op deze website
| nrc.nl

 

3 dec 2014

"Elke kip moet aaibaar zijn"

Interview in Forum, magazine van VNO-NCW | pdf

25 nov 2014

Het Gala van de Wetenschap in Stadsschouwburg Amsterdam

"...Louise O. Fresco begon haar verhaal over drie miljard extra monden die de komende jaren dierlijke eiwitten nodig zullen hebben. Net toen de zaal in een lichte depressie dreigde te schieten, trok ze een zwart doek van een tafeltje naast haar en onthulde een oplossing voor de voedingsproblematiek: een terrarium vol over elkaar heen kruipende sprinkhanen. 'Deze schatjes,' zei ze vertederd, 'zitten vol goede vetten en eiwitten. Ze hebben de voedingswaarde van een biefstuk.' ..." |tekstfragment: Parool | Youtube

 

17 nov 2014

Fresco is de één na machtigste vrouw in onderwijs en wetenschap

Dat stelt het feministische maandblad Opzij. Het maandblad presenteerde voor de zesde keer een lijst van honderd machtige vrouwen | Resource

 

13 nov 2014

Nieuwe koers PvdA? Je hebt gezonde zelfkritiek en elkaar bevechten op de opiniepagina's

Interview in de Volkskrant-Opinie -> Nieuwsbreak

 

27 okt 2014

Louise Fresco benoemd tot voorzitter evaluatiecommissie FP7

De Europese Commissie heeft Louise Fresco benoemd tot voorzitter van de commissie die het 7e Kaderprogramma (FP7) van de Europese Unie gaat evalueren. De werkzaamheden voor deze High Level Expert Group starten in november. Eind 2015 moet de evaluatie afgerond zijn. Lees meer:
ec.europa.eu

 

11 okt 2014

"Wij zijn de verstopte parel in de kroon van de industrie"

Interview in Het Financieele Dagblad/Outlook | pdf

 

11 sept 2014

We zijn hier om het verschil te maken

Interview in Resource
"Louise Fresco, sinds juli bestuursvoorzitter van Wageningen UR, kwam na 17 jaar terug op het oude nest, waar ze zeer gemotiveerde mensen aantrof op een mooie campus. Een dialoog met de samenleving is nodig, maar ook intern is meer samenwerking gewenst tussen de kenniseenheden, vindt Fresco. Ze wil verbinden. 'Verbinden is the story of my life'. " | pdf

 

zomer 2014

FRESCO's PARADIJS

De documentaire reeks Fresco's Paradijs werd uitgezonden door HUMAN op TV in 2013 en deze zomer op NPO 1 herhaald
info en video: website Human
Lees hier meer over Fresco's Paradijs

 

1 sept 2014

'BRIDGING THE GAP BETWEEN SCIENCES AND SOCIETY'
Opening Academisch jaar 2014-2015 Wageningen UR

Download pdf: speech van Louise O. Fresco
Video: Opnames van de opening van het academisch jaar in Wageningen
Radio interview NPO Wetenschap: De kennis van nu

WUR: Gat tussen wetenschap en samenleving dichten
Resource: The world needs our knowledge
De Gelderlander: Video| artikel

 

20 aug 2014

"De aardappel heeft last van een imagoprobleem.
Eigenlijk zou  iedere Nederlander elke dag een bord aardappelen moeten eten"

Louise O. Fresco sprak het openingswoord van de 12e Aardappeldemodag in Westmaas voor bedrijven en personen, die in de aardappelsector door de hele keten actief zijn | website Wageningen UR

 

30 juli 2014

Socrateslezing: De Nieuwe Zijderoute op TV

De Socrateslezing 2013 van Louise O. Fresco werd uitgezonden op TV, Nederland 2
video en info: HUMAN TV

De Socrateslezing is ook te bekijken via DVD
Uitgeverij Rubinstein heeft een speciale DVD editie met boek uitgegeven. Behalve de Socrateslezing zijn ook alle afleveringen van de documentaire serie "Fresco's Paradijs" (Engels ondertiteld) te zien.| Persbericht uitgeverij Rubinstein

Ingekorte versie van de Socrateslezing
De Groene, 20 november 2013| Website De Groene Amsterdammer

 

19 juli 2014

"Bij dit type functies gaat het niet om het salaris, maar om de drijfveren van de mensen"

Louise Fresco in Volkskrant artikel: Top van publieke sector moet fors salaris inleveren | pdf

 

1 jul 2014

Voor de vierde keer in mijn leven stap ik verwachtingsvol Wageningen binnen!

Vanmorgen begon prof. dr. Louise O. Fresco aan haar eerste werkdag als voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen UR. Op 1 september zal zij het Academisch Jaar openen en die gelegenheid te baat nemen om haar visie uiteen te zetten op ons domein en de positie van onze organisatie. Nu laat zij weten: ''Voor de vierde keer in mijn leven stap ik verwachtingsvol Wageningen binnen! Eerst als student, toen als promovendus en later hoogleraar en nu dan als voorzitter.
Lees meer op www.wageningenur.nl

 

mei/jun 14

Some thoughts about the future of food and agriculture

Commentary in the South African Journal of Science | pdf

 

27 jun 2014

Amsterdams WO gaat samen

De door MIT, Delft en WUR gelanceerde derde universiteit van de hoofdstad krijgt in september een toepasselijke plek in het centrum van Amsterdam: het gebouw van het Koninklijk Instituut voor de Tropen. Ook VU en UvA gaan nu deelnemen in dit nieuwe instituut. | website Science Guide

 

5 jun 2014

Publiek Geheim: De coöperatie in beweging

Door Else Jonge en Menno Bosma in de boekenreeks Publiek Geheim, met een essayistische bijdrage van Louise O. Fresco: "De succesvolste vorm van samenwerking" | www.publiekgeheim.nu

 

24 mei 2014

ACHTER DE SCHERMEN VAN 'FRESCO'S PARADIJS'
Afscheidscollege Louise O. Fresco: video

Scheidend universiteitshoogleraar Louise O. Fresco verzorgt de openingsrede van de Universiteitsdag 2014 en tevens haar afscheidscollege aan de Universiteit van Amsterdam. Zij vertelt het verhaal achter de totstandkoming van de documentaireserie 'Fresco’s Paradijs'
Bekijk hier alle uitzendingen van Fresco's Paradijs

afscheidsrede Louise O. Fresco, Universiteit van Amsterdam Louise O. Fresco met Louise Gunning tijdens afscheid van UvALouise Gunning overhandigt het afscheidscadeau aan Louise O. Fresco

foto's: Marc Kruse

 

21 mei 2014

Adieu Louise. Toch een hamburger gegeten

Folia Magazine over het afscheid van de UvA | pdf
Lees hier alle columns van Louise O. Fresco in Folia

 

10 mei 2014

Masha Trebukova: A serious House on serious Earth

Openingswoord van Louise O. Fresco tijdens de opening van de tentoonstelling CREATION van Masha Trebukova in Nieuw Dakota, nieuw samenwerkingsplatform voor hedendaagse kunst te Amsterdam.
WEBSITE Gallery Nieuw Dakota

 

24 apr 2014

Koninklijke Academie voor Overzeese Wetenschappen

Louise O. Fresco is benoemd tot corresponderend lid van de Koninklijke Academie voor Overzeese Wetenschappen, in de Klasse voor Technische Wetenschappen, Brussel, België.
WEBSITE KAOW

 

mrt 2014

DVD Box Fresco's Paradijs

Fresco's Paradijs is verkrijgbaar in een speciale dvd editie met boek. De dvd’s bevatten de serie Fresco’s Paradijs  (English subtitles) en de registratie van De Socrateslezing 2013, De Nieuwe Zijderoute. In deze lezing gaat Louise Fresco in op het heden en verleden van de productie van ons voedsel. In het bijgaande boek schrijft Louise Fresco over de aanleiding en de totstandkoming van de televisieserie Fresco’s Paradijs. Ook is een essay opgenomen waarin De Nieuwe Zijderoute is verwerkt.
download pdf: Persbericht uitgeverij Rubinstein

 

22 mrt 2014

Comeniusprijs 2014

Louise O. Fresco ontvangt de prijs vanwege haar niet aflatende inzet om wetenschap onder de aandacht van het algemene publiek te brengen. De uitreiking vond plaats op 22 maart tijdens de Comeniusdag 2014 in de Grote Kerk van Naarden. Informatie: website Comeniusmuseum

 

4 mrt 2014

The Insect Cookbook. Food for an sustainable planet

door Arnold van Huis, Henk van Gurp en Marcel Dicke met voorwoord door Louise O. Fresco
In The Insect Cookbook, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide consumers and chefs with the essential facts about insects for culinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world’s most chic dishes.
WEBSITE: Columbia University Press

 

27 jan 2014

Nieuwe bestuursvoorzitter Wageningen UR
Persbericht Wageningen UR

Prof. dr. ir. Louise O. Fresco is per 1 juli 2014 benoemd tot voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen UR. Zij is momenteel universiteitshoogleraar aan de Universiteit van Amsterdam. Daarnaast is zij honorary professor aan Wageningen University. Zij volgt Aalt Dijkhuizen op die op 1 maart na 12 jaar afscheid neemt van Wageningen UR. Met Louise Fresco is een internationaal gerenommeerd deskundige benoemd op het gebied van voedselzekerheid, internationale samenwerking en wetenschap.
Wageningen UR | Resource | Video

 

jan-feb 2014

Distinguished visiting scholar of South Africa 2014

The Academy of Science of South Africa (ASSAF) invited Louise O Fresco as distinguished scholar. She gave lectures titled Changing patterns of food production and consumption in the world and Africa at the Agricultural Research Council (ARC) and ASSAF in Hatfield Pretoria, at Stellenbosch Institute for Advanced Study (STIAS), at the University of Fort Hare in Alice (photo) and at the University of Kwazulu-Natal (UKZN) Life Sciences Campus in Pietermaritzburg.
Farmer's weekly: Interview: Commitment will feed world
Farmer's weekly: By Invitation: No more wishful thinking

 

 

 

 

Hamburgers in het Paradijs
paperback | e-boek

Engelse en Franse vertaling van Hamburgers in het Paradijs in voorbereiding

 

Louise O. Fresco is per 1 juli 2014 benoemd tot voorzitter van de Raad van Bestuur van Wageningen UR

 

Fresco's Paradijs in speciale dvd editie met boek en Socrateslezing

 

 

Photo: University of Fort Hare, Alice, South Africa, host prof. Voster Muchenje with Louise O. Fresco

 

How to feed the whole world
The case for white bread
TED talk - 2009